Chất nào sau đây là ester?

• HCOOH

• CH3CHO

• CH3OH

• CH3COOC2H5

Công thức của ethyl acetate là

• C2H5COOCH

• C2H5COOC2H5

• CH3COOCH3

• CH3COOC2H5

Tên gọi của ester CH3COOC2H5 là

• Ethyl formate

• Ethyl acetate

• Methyl acetate

• Methyl formate

Cho dãy các chất: ethanol, acetic acid, methyl fomate, methyl acetate. Chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất?

• methyl fomate

• ethanol

• acetic acid

• methyl acetate

Một số ester được dùng trong tách, chiết các hợp chất hữu cơ là nhờ các ester

• là chất lỏng dễ bay hơi

• có mùi thơm, an toàn với người

• hòa tan tốt trong các hợp chất hữu cơ

• đều có nguồn gốc từ thiên nhiên

Xà phòng có thành phần chính là

• muối sodium hoặc potassium của carboxylic acid

• muối sodium hoặc potassium của acid bất kì

• muối sodium hoặc potassium của acid béo

• glycerol

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccharide?

• Tinh bột

• Fructose

• Cellulose

• Saccharose

Chất nào sau đây thuộc loại polysaccharide?

• maltose

• cellulose

• glucose

• fructosse

Chất nào sau đây là disaccharide?

• Glucose

• Saccharose

• Tinh bột

• Cellulose

Cacbohiđrat (X) là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm. (X) là

• Glucozơ

• Saccarozơ

• Tinh bột

• Xenlulozơ