KUIS KITCHEN STAFF EYCKMAN MINGGU 6

Berapa gram French Fries yang diperlukan untuk porsi kecil Handcut French Fries With Vegan Cheese?

• 150 gr

• 300 gr

• 450 gr

Apa yang digunakan sebagai taburan di atas French Fries setelah vegan cheese?

• Basil

• Parsley

• Oregano

Berapa lama waktu yang diperlukan untuk menggoreng French Fries untuk ukuran kecil?

• 3 menit

• 4 menit

• 5 menit

Apa bahan tambahan (add-on) yang dapat disajikan bersama Salad Bowl?

• Porkbelly 20 gr

• Katsu 1 pcs

• Keduanya benar

Berapa gram dressing salad yang digunakan untuk Salad Bowl?

• 15 gr

• 20 gr

• 25 gr

Berapa potongan tomat cherry dalam Salad Bowl?

• 1 dibagi 2 potong

• 1 dibagi 4 potong

• 1 dibagi 6 potong

Berapa gram daging mutton yang digunakan dalam Nasi Goreng Kambeeng?

• 30 gr

• 45 gr

• 50 gr

Apa garnish utama yang digunakan untuk Nasi Goreng Kambeeng?

• Parsley, Selada, Tomat dan Timun

• Selada, Timun, Tomat dan Kerupuk singkong

• Bawang goreng, selada, timun, kerupuk udang.

Apa langkah pertama dalam memasak Nasi Goreng Kambeeng?

• Menggoreng daging mutton

• Mengoseng bawang merah hingga harum

• Memasukkan nasi dan tongseng kuah

Berapa lama ayam crispy digoreng dalam menu Nasi Ayam Bonchon with salad?

• 2 menit

• 3 menit

• 4 menit