Prinsip Penyimpanan Bahan

Prinsip Penyimpanan Bahan

12th Grade

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Penyakit Berjangkit

Penyakit Berjangkit

2nd Grade - University

10 Qs

Kuiz Kanak-Kanak dengan Keperluan Khas

Kuiz Kanak-Kanak dengan Keperluan Khas

12th Grade

10 Qs

kuis tbc

kuis tbc

9th - 12th Grade

10 Qs

Layanan kesehatan

Layanan kesehatan

10th Grade - University

10 Qs

PK Pemakanan T5

PK Pemakanan T5

9th - 12th Grade

10 Qs

Brian ipa

Brian ipa

1st Grade - University

15 Qs

Keamanan Makanan

Keamanan Makanan

12th Grade

10 Qs

Latihan soal Ukom 2

Latihan soal Ukom 2

3rd Grade - University

10 Qs

Prinsip Penyimpanan Bahan

Prinsip Penyimpanan Bahan

Assessment

Quiz

Health Sciences

12th Grade

Medium

Created by

Damia Athirah

Used 7+ times

FREE Resource

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah maksud penyimpanan makanan?

Proses memasak makanan

  • Proses menyimpan makanan dengan cara yang sesuai

  • Proses membuang makanan rosak

Proses membeli makanan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah contoh makanan yang perlu disimpan di ruang beku?

Rempah ratus

Daging mentah

Tepung gandum

Sayur bayam

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan siap dimakan boleh disimpan bersama makanan mentah dalam peti sejuk.

Benar

Palsu

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

"Sayur-sayuran perlu disimpan di bahagian ______________ peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya."

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

  • "Anda baru membeli ikan, susu, dan rempah ratus. Bagaimana anda menyimpan bahan ini dengan betul?"

Semua dimasukkan dalam ruang beku

Ikan di ruang beku, susu di rak tengah, rempah ratus di tempat kering

Ikan di ruang bawah peti sejuk, susu dan rempah di tempat kering

Semua disimpan di rak atas peti sejuk

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

"Jika ayam mentah disimpan di rak atas peti sejuk dan menitis ke atas salad, apakah akibatnya?"

Makanan lebih tahan lama

Pencemaran silang berlaku

  • Salad menjadi lebih segar

Tiada apa yang berlaku

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

"Kenapa tepung perlu disimpan di bekas kedap udara?"

Supaya ia kelihatan kemas

  • Untuk mengelakkan kelembapan dan serangga

  • Supaya lebih mudah digunakan

Agar tidak berbau

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?