แบบทดสอบท้ายบทที่ 2 วิชาการงานอาชีพ ม.6

วัสดุ อุปกรณ์ใดใช้สำหรับเย็บใบตอง

• ไม้กลัดที่มีสีใกล้เคียงกับใบตอง

• เข็มหมุดที่มีหัวเข็มสีเดียวกับใบตอง

• เข็มและด้ายที่มีสีใกล้เคียงกับใบตอง

• จักรเย็บผ้าแบบพกพาและด้ายที่มีสีเดียวกับใบตอง

ข้อใดคือวิธีการฉีกใบตองที่ถูกต้อง

• ใช้ปากกาขีดเส้นวัดขนาดแล้วจึงฉีก

• ใช้กรรไกรตัดตามขนาดที่ต้องการ

• ใช้เข็มฉีดยาจิกแล้วฉีกจากโคนไปยังใบตอง

• ใช้ไม้บรรทัดวัดความกว้างตามขนาดที่ต้องการแล้วจึงฉีก

ชิ้นงานใดไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นจากใบตอง

• บายศรีเทพ

• กระทงลอย

• พานกระทง

• ตะกร้าใส่ผลไม้

ก่อนที่จะประดิษฐ์เอกลักษณ์ไทย ควรคำนึงถึงหลักการข้อใดเป็นลำดับแรก

• ศึกษาขั้นตอนการประดิษฐ์

• วางแผนการปฏิบัติงานประดิษฐ์

• ลงมือประดิษฐ์ตามที่ได้วางแผนไว้

• กำหนดงานเอกลักษณ์ไทยที่ต้องการประดิษฐ์

นักเรียนจะมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์งานประดิษฐ์เอกลักษณ์ไทยให้คงอยู่สืบไปได้อย่างไร

• สวมชุดผ้าไทยไปทำบุญที่วัดในชุมชนใกล้บ้าน

• ตัดใบตองจากบ้านข้างเคียงมาประดิษฐ์กระทงลอย

• แกะสลักผักและผลไม้เพื่อนำไปจัดและตกแต่งงานเลี้ยง

• ซื้อช่อดอกไม้พลาสติกที่จัดเรียบร้อยแล้วมาให้ญาติผู้ใหญ่

หากต้องการจัดแจกันดอกไม้โดยใช้ดอกไม้หลายชนิด ควรมีหลักในการจัดดอกไม้อย่างไร

• เลือกใช้ดอกไม้ที่มีสีกลมกลืนกัน

• เลือกใช้ดอกไม้ที่มีความสูงพอดีกัน

• เลือกใช้ดอกไม้ที่มีลักษณะใกล้เคียงกัน

• เลือกใช้ดอกไม้ที่มีราคาแพงและสวยงาม

วิธีการดูแลดอกไม้สดระหว่างจัด ควรปฏิบัติอย่างไร

• นำดอกไม้ไปแช่แอลกอฮอล์

• นำดอกไม้ที่มีอยู่มากองไว้รวมกัน

• ตัดก้านดอกไม้ให้สั้นประมาณ 1 คืบ

• แช่น้ำ หรือพรมน้ำที่ดอกไม้อยู่เสมอ

ข้อใดคือลวดลายงานแกะสลักที่แสดงออกถึงความเป็นไทย

• ลายคลื่น

• ลายดอกรักเร่

• ลายดอกซากุระ

• รูปสัตว์มงคลต่าง ๆ

เพราะเหตุใดใบมีดที่นำมาใช้แกะสลักผักและผลไม้จึงต้องทำมาจากสเตนเลส

• ช่วยให้สามารถแกะสลักได้ง่ายขึ้น

• เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อของผักและผลไม้มีสีดำ

• เนื้อของผักและผลไม้จะได้ไม่ไปติดกับใบมีด

• ช่วยให้ผักและผลไม้ที่แกะสลักมีความสวยงามมากขึ้น

หากต้องการแกะสลักผลไม้เป็นภาชนะใส่อาหาร ควรเลือกผลไม้ชนิดใด

• แตงโม

• แก้วมังกร

• ส้มเขียวหวาน

• มะพร้าวน้ำหอม