CN5 - Bài 6. Sử dụng tủ lạnh

Điền vào chỗ trống: Tủ lạnh giúp dự trữ và _______ thực phẩm.

Tủ lạnh có mấy khoang chính?

• 2

• 3

• 4

• 5

Khoang cấp đông có công dụng gì? (Chọn nhiều)

• Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu

• Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,...

• Bảo quản đá viên, làm đá lạnh,...

• Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp; các loại gia vị,...

Khoang làm lạnh có công dụng gì? (Chọn nhiều)

• Dùng để đông lạnh thực phẩm và giữ cho thực phẩm tươi sống không bị ôi thiu

• Bảo quản lạnh các loại thực phẩm như rau, củ, quả,...

• Bảo quản đá viên, làm đá lạnh,...

• Bảo quản lạnh các thực phẩm như thức ăn đóng gói, đóng hộp; các loại gia vị,...

Khi đặt thực phẩm vào tủ lạnh, cần lưu ý điều gì? (Chọn nhiều)

• Nên để thực phẩm còn nóng vào tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn.

• Thực phẩm tươi sống cần sơ chế và làm sạch trước khi để vào tủ lạnh.

• Cần để thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín ở các ngăn khác nhau.

• Nên bọc kín thực phẩm hoặc để vào hộp có nắp đậy và xếp gọn trong tủ lạnh.

Hành vi nào dưới đây thể hiện việc sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn? (Chọn nhiều)

• Đóng/mở tủ lạnh liên tục

• Hạn chế mở cánh tủ lạnh quá lâu

• Tùy tiện mở tủ lạnh

• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Hành vi nào dưới đây thể hiện việc sử dụng tủ lạnh đúng cách và an toàn? (Chọn nhiều)

• Đóng/mở tủ lạnh liên tục

• Nhờ người lớn kiểm tra khi phát hiện dấu hiệu bất thường của tủ lạnh

• Tùy tiện mở tủ lạnh

• Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên