UAS TEKNOLOGI SEDIAAN SEMISOLID DAN LIQUID 2024/2025

Emulsi merupakan sediaan heterogen yang mengandung dua fase cairan, terdiri dari fase pendispersi dan fase terdispersi berdasarkan ukuran globulnya emulsi dibagi menjadi beberapa klasifikasi diantaranya makro emulsi, mikro emulsi dan nano emulsi. Manakah dibawah ini yang merupakan ukuran globul mikro emulsi?

• 0.14 - 0.002 µm

• 0.10 – 0.15 µm

• 0.15 – 0.20 µm

• 0.20 – 0.30 µm

• 0.002 – 0.001 µm

Sediaan emulsi terbagi menjadi dua tipe yakni tipe emulsi minyak dalam air dan tipe emulsi air dalam minyak, brikut ini manakah yang bukan metode atau cara yang dapat dilakukan untuk menentukan tipe emulsi?

• Metode dilusi

• Metode pengendapan

• Metode pewarnaan

• Metode penyerapan

• Metode fluorosensi cahaya

Emulgator merupakan suatu bahan yang digunakan untuk pembuatan sediaan emulsi. Berdasarkan sumbernya emulgator umumnya dibagi menjadi emulgator alam dan buatan. Sementara emulgator alam dapat berasal dari tumbuhan hewan dan tanah mineral. Manakah dibawah ini yang merupakan contoh emulgator yang berasal dari hewan?

• Gom arab

• Tragachant

• Kasein

• Vegum

• Magnesium Silikat

Suatu sediaan emulsi yang baik harus memiliki nilai F = 1 atau mendekati 1, Mita seorang mahasiswi WDH sedang melakukan pengamatan volume sedimentasi dari sediaan suspensi yang dibuatnya saat praktikum pada hari ke 7. Setelah pengamatan diperoleh data V0 = 8 cm dan Vu = 2 cm berapakah nilai F dari sediaan suspensi yang dibuat oleh mita?

• 1

• 0,8

• 0,7

• 0,75

• 0,6

Jika orelia membuat suatu emulsi dengan menggunakan gabungan dua emulgator sebagai berikut. Tween 80 sebanyak 60% dengan nilai HLB 10 span 80 sebanyak 40 % dengan nilai HLB 5 berpakah HLB Campuran dari emulsi yang dibuat orelia?

• 8

• 9

• 10

• 7

• 6

Dalam pembuatan corpus emulsi dengan metode gom kering berapakah perbandingan antara emulgator ; Minyak : Air yang lazim digunakan?

• 4 : 2 : 1

• 2 : 4 : 1

• 1 : 2 : 4

• 1 : 3 : 3

• 2 : 1 : 4

Dalam praktenya pembuatan sediaan emulsi perlu dilakukan pemeriksaa stabilitas. Manakah dibawah ini yang merupakan contoh ketidakstabilan dalam sediaan emulsi kecuali?

• Creaming

• Coalescence

• Sedimentation

• Floculation

• Breaking

Pada pembuatan 100  ml emulsi tipe o/w diperlukan emulgator dengan nilai HLB 12 sebagai emulgator digunakan campuran span 20 dengan nilai (HLB 10 dan tween 20 dengan nilai (HLB 18) sebanyak 5 gram berapa gramkah Tween so yang di timbang pada saat pembuatan emulsi tersebut?

• 5 gram

• 1,5 gram

• 3,75 gram

• 1,25 gram

• 2 gram

Dari bahan-bahan dibawah ini, yang termasuk bahan pen-suspensi golongan GOM adalah …

• Methosol

• Natrium CMC

• Methyl Selulosa

• Selulosa Mikrokristal

• Natrium Alginat

Suspending Agent yang mempunyai sifat tiksotropik adalah :

• Bentonit

• Algin

• Gom Arab

• Chondrus

• Tragakan