健康與體育科考試

零食、含糖飲料、油炸食物都是綠燈食物，有益身體健康。

• 是

• 否

依據健康餐盤原則，水果類食物每天都要吃2個拳頭大。

• 是

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當乳品類食物攝取不足時，可以吃起司、優酪乳來補充。

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依據健康餐盤原則，蔬菜類食物每天都要吃3～4個拳頭大。

• 是

• 否

當蔬菜類食物攝取不足時，可以吃木瓜、小黃瓜來補充。

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乳品類食物是鈣的重要來源。

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西瓜、小黃瓜、大番茄都是含水的食物。

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蔬菜類食物的主要營養素為蛋白質。

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挑選馬鈴薯時，應選擇發芽者較具營養。

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需要補充鈣時，比起鮮乳，選擇水果調味乳是較健康的選擇。

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