Seputar Bioteknologi SMAnsabara

Apa pengertian bioteknologi menurut OECD?

Sebutkan beberapa input yang diperlukan dalam bioteknologi!

Apa perbedaan antara bioteknologi konvensional dan modern?

Sebutkan contoh produk dari bioteknologi konvensional!

Sebutkan contoh produk dari bioteknologi modern!

Prinsip bioteknologi adalah penggunaan makhluk hidup atau bagian-bagiannya, terutama mikroorganisme yang memiliki enzim. Apa saja pemanfaatan mikroorganisme dalam bioteknologi?

Sebutkan contoh makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi!

• Keju

• Yoghurt

• Sari kelapa

Apa bahan baku utama dalam pembuatan keju?

• Susu

• Kacang kedelai

• Air kelapa

Apa yang terjadi pada susu saat enzim renin dimasukkan?

• Terbentuk dadih dan whey

• Menjadi keju

• Menjadi yoghurt

Apa yang dimaksud dengan protein sel tunggal (PST)?