Proizvodi od žitarica

Proizvodi od žitarica

9th Grade

20 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Czytanie ze zrozumieniem - legenda pt. "Złota kaczka"

Czytanie ze zrozumieniem - legenda pt. "Złota kaczka"

10th Grade

16 Qs

Baśnie

Baśnie

1st - 10th Grade

20 Qs

Viki Gabor

Viki Gabor

1st - 12th Grade

15 Qs

Wiedza o szkole

Wiedza o szkole

9th - 12th Grade

20 Qs

Władza sądownicza

Władza sądownicza

8th - 9th Grade

18 Qs

Wielki Post

Wielki Post

9th - 12th Grade

18 Qs

Minecraft

Minecraft

12th Grade

21 Qs

Harry Potter

Harry Potter

KG - University

25 Qs

Proizvodi od žitarica

Proizvodi od žitarica

Assessment

Quiz

Other

9th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Silvija Palkovic

Used 3+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Koji su osnovni mlinski proizvodi od pšenice?

Klice, šećer, griz

Brašno, prekrupa, krupica

Mlijeko, krupica, posije

Kukuruzno brašno, krupica, gluten

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Koja vrsta brašna nosi oznake T-1100 i T-1600?

Crno brašno

Bijelo brašno

Polubijelo brašno

Namjensko brašno

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Što označavaju brojevi na brašnu?

Količinu vlage u brašnu

Količinu masti u brašnu

Količinu pepela u brašnu

Kvalitetu zrna

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Koji sastojak NIJE osnovna sirovina za proizvodnju kruha?

Brašno

Voda

Kvasac

Šećer

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Kakvoća kruha uključuje zabranu prodaje kruha s:

Hladnom sredinom

Grudicama soli ili brašna

Tvrdom korom

Previše zračne strukture

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Koja je glavna svrha okretanja vreća brašna mjesečno?

Održavanje svježine

Provjera na štetočine

Sprječavanje kvarenja

Osiguranje ravnomjerne raspodjele

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Koja od sljedećih karakteristika se odnosi na svježi tjesteninu?

Nije sušena

Smrznuta je

Sušena je

Skuhana je

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?