露營與野炊知識測驗

下列何者為一房一廳帳篷的特點？

• 攜帶方便

• 空間舒適

• 搭設快速

• 設計不易累積雨水

下列何者為野炊對環境的影響？

• 洗滌用具時汙染水源

• 炊煮過於油膩或香料過多而吸引野生動物

• 為了生火折取活樹的樹枝

• 以上皆是

請問搭設帳棚前的必要工作為何？

• 清理地面雜物

• 測量風向

• 清點器材

• 以上皆是

關於野炊過程中的食材處理，下列敘述何者「錯誤」？

• 開封的食材要立即料理，避免腐敗

• 可隨機煮食野生植物，增加美味

• 烹煮食物前洗淨雙手

• 食物應充分煮熟，保障飲食衛生

下列何者為印地安帳篷的特點？

• 攜帶方便

• 空間舒適

• 搭設快速

• 不易累積雨水

下列何者為友善環境的戶外炊事原則？甲、用火原則；乙、食材保存原則；丙、用水原則；丁、烹煮原則。

• 甲丙丁

• 甲乙丁

• 甲乙丁

• 甲乙丙丁

在露營的過程中有哪些事是需要團隊合作才能完成的呢？

• 炊事時

• 撐起內帳時

• 收拾帳蓬時

• 以上皆是

下列何者為秒拋帳的特點？

• 搭設快速，材質輕薄

• 空間舒適，適合家庭

• 特別重視抗風及排水

• 以上皆是

下列哪幾種形式的帳篷適合用於炊事使用？甲、炊事帳；乙、天幕；丙、蝶翼天幕；丁、蒙古包。

• 甲乙丙

• 乙丙丁

• 丙丁

• 甲丙

炊事活動中，下列何者「不是」友善環境的方式？

• 洗滌餐具時用熱水，避免使用洗碗精

• 將廚餘或蔬果種子丟棄大自然

• 把木炭都盡量燒成灰燼，並將灰燼分散撒在草叢中

• 確實完成滅跡工作，以避免引起火災