Первоклассный сервис

Что такое превосходный сервис?

• Сервис, предоставляемый только VIP-клиентам

• Сервис, который не требует усилий

• Сервис, при котором мы смогли превзойти ожидания

• Сервис, который соответствует ожиданиям

Какой элемент является залогом успеха в обслуживании гостей?

• Технические навыки

• Человеческое отношение

• Финансовые ресурсы

• Сложные процедуры

Что означает буква 'G' в модели сервиса "Guest"?

• Гостеприимство

• Приветствие

• Гармония

• Генерация

Какое действие следует выполнить после приветствия гостя?

• Спросить о его предпочтениях

• Сразу предложить решение

• Сделать паузу

• Узнать имя гостя

Что нужно сделать, чтоб предложить гостю решение его проблемы?

• Игнорировать запросы

• Сделать все быстро

• Проанализировать информацию

• Сосредоточиться на своих задачах

Что помогает улучшить настроение в сложной ситуации, когда Вы чувствуете себя подавленной из-за негативного отзыва гостя?

• Закрыться от происходящего

• Не быть к себе слишком требовательным

• Быть благодарным за полученный коммуникативны опыт

• Обсудить с близкими дома

Какой элемент не входит в алгоритм взаимодействия с гостем ?

• Запись данных

• Предложение решения

• Определение потребностей

• Приветствие

Что важно делать, когда задаем вопрос 'Чем могу помочь' в разговоре с гостем?

• Сосредоточиться на себе

• Игнорировать ответ

• Говорить быстро

• Слушать внимательно

Какой элемент не является частью первоклассного сервиса?

• Игнорирование гостей

• Операционные навыки

• Персонализированный подход

• Базовые стандарты

Вы видите гостя с широкой улыбкой на лице. Какие будут ваши действия?

• Проигнорирую гостя

• Поздороваюсь и пожелаю хорошего дня

• Постараюсь узнать, что его развеселило

• Уйду