Quiz Mengenal Jenis-Jenis Gula

Apa yang dimaksud dengan glukosa?

• Gula yang ditemukan dalam susu

• Gula yang terdapat dalam biji-bijian

• Gula yang terdapat dalam darah

• Gula yang dihasilkan dari fermentasi

Fruktosa dikenal sebagai?

• Gula susu

• Gula meja

• Gula alkohol

• Gula buah

Sukrosa terdiri dari molekul apa saja?

• Glukosa dan galaktosa

• Fruktosa dan galaktosa

• Glukosa dan fruktosa

• Ribosa dan xilosa

Manitol digunakan sebagai?

• Pemanis rendah kalori

• Pemanis tinggi kalori

• Pemanis buatan

• Pemanis alami

Apa yang menjadi sumber alami dari ribosa?

• Buah-buahan

• Susu

• Sayuran

• Semua sel hidup