Les aliments: Viandes et Poissons A2- Pilar

Quelles sont Les parties du bœuf que l'on mange?

• Le tournedos

• Le pied

• Le steak

• L'oreille

Qu'est-ce que l'on mange du poulet?

• L'oeil

• L'aile

• La cuisse

• L'oeuf

Quelles sont Les parties du mouton que l'on mange?

• Le gigot

• Le bras

• Le nez

• L’épaule

Quelles sont Les parties du porc que l'on mange?

• Les cotes

• Le jambon

• Le jamon

• Le jam

Le "Cordon bleu" est fait avec quelle viande?

• Le bœuf

• Le porc

• L'oie

• Le veau

"Le foie gras" est une spécialité française,

avec quelles volailles se prépare-t-il?

• La colombe

• Le canard

• La poule

• L'oie

Qu'est-ce que l'on appelle "Les fruits de mer"?

• Les sardines et Les thons.

• Les soles et Les raies.

• Les truites et Les saumons.

• Les moules, Les prairies et les huîtres.

Lesquels sont des crustacés?

• Le crabe, la langouste et la crevette.

• Les cuisses de grenouilles.

• Les calamars et Les poulpes.

• Le merlan et Les rougets.

Qu'est-ce que l’ostréiculture?

• L’élevage des thons.

• L’élevage des huîtres.

• L’élevage des langoustes.

• L’élevage des oursins.

Qu'est-ce que le caviar?

• Les œufs de lompe.

• Les œufs de Saumon.

• Les œufs de poule.

• Les œufs de l'esturgeon.