Quiz sobre Alimentación y Nutrición

¿Cuál es la diferencia principal entre alimentación y nutrición?

• La nutrición es un acto social.

• La alimentación es un proceso externo y consciente.

• La nutrición se refiere al acto de comer.

• La alimentación es un proceso involuntario.

¿Qué son los macronutrientes?

• Nutrientes que proporcionan energía y materiales.

• Nutrientes que regulan el metabolismo.

• Nutrientes que se necesitan en pequeñas cantidades.

• Nutrientes que son solo de origen vegetal.

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de glúcido simple?

• Glucosa.

• Celulosa.

• Almidón.

• Glucógeno.

¿Qué tipo de lípidos son líquidos a temperatura ambiente?

• Lípidos saturados.

• Lípidos insaturados.

• Fosfolípidos.

• Triglicéridos.

¿Cuál es la proteína de mayor calidad?

• Proteína de soja.

• Proteína de pescado.

• Proteína de huevo.

• Proteína de carne.

¿Qué función tienen las vitaminas en el organismo?

• Proporcionar energía.

• Actuar como coenzimas.

• Regular el equilibrio hídrico.

• Construir estructuras.

¿Qué es el catabolismo?

• Proceso de regulación del metabolismo.

• Proceso de eliminación de desechos.

• Proceso de obtención de energía.

• Proceso de construcción de moléculas.

¿Qué se entiende por balance energético positivo?

• El organismo utiliza reservas energéticas.

• La ingesta es mayor que el gasto energético.

• La ingesta energética es igual al gasto.

• El gasto energético es mayor que la ingesta.

¿Cuál es la función principal del agua en el organismo?

• Regular la temperatura corporal.

• Construir estructuras celulares.

• Actuar como coenzima.

• Proporcionar energía.

¿Qué tipo de dieta se utiliza para tratar enfermedades?

• Dieta equilibrada.

• Dieta terapéutica.

• Dieta hipocalórica.

• Dieta vegetariana.