Che cos'è la merceologia?

Untitled Quiz

Quiz
•
Business
•
12th Grade
•
Hard
corso.opv corso.opv
FREE Resource
14 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La scienza che analizza i processi di produzione
La disciplina che studia la natura e il valore commerciale della merce
Un metodo di conservazione degli alimenti
Una categoria di prodotti alimentari
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quale di questi è considerato un alimento?
Carni
Vegetali prima della raccolta
Mangimi
Sostanze stupefacenti
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quali sono le carni bianche?
Mucche e montoni
Anatre e piccioni
Cervo e lepre
Vitello e pollo
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual è la definizione di latte vaccino?
Latte proveniente da mucche in buono stato di salute
Latte di capra
Latte di pecora
Latte in polvere
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quale trattamento termico subisce il latte fresco pastorizzato?
Riscaldamento a 100 °C
Riscaldamento a 72 °C per 15 s
Riscaldamento a 60 °C per 30 s
Riscaldamento a 80 °C per 10 s
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quali prodotti rientrano nella categoria degli alimenti ittici?
Cereali e legumi
Pesci e crostacei
Frutta e verdura
Carni e salumi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual è una caratteristica dei prodotti alimentari biologici?
Contengono conservanti
Sono sempre congelati
Escludono l'uso di prodotti chimici di sintesi
Utilizzano pesticidi chimici
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Quizizz
15 questions
localizzazione e globalizzazione

Quiz
•
12th Grade - University
17 questions
Starbucks Drinks

Quiz
•
10th Grade - Professi...
15 questions
IL GOVERNO

Quiz
•
9th - 12th Grade
12 questions
Programmazione ad oggetti in Python

Quiz
•
12th Grade
13 questions
Ratei o risconti?

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Imposta sul valore aggiunto

Quiz
•
12th Grade - University
9 questions
IPS RICEVIMENTO_PREPARAZIONE MERCE

Quiz
•
12th Grade
10 questions
Quiz sull'analisi SWOT per il ristorante Mare Blu

Quiz
•
12th Grade
Popular Resources on Quizizz
10 questions
Chains by Laurie Halse Anderson Chapters 1-3 Quiz

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
15 questions
Character Analysis

Quiz
•
4th Grade
12 questions
Multiplying Fractions

Quiz
•
6th Grade
30 questions
Biology Regents Review #1

Quiz
•
9th Grade
20 questions
Reading Comprehension

Quiz
•
5th Grade
20 questions
Types of Credit

Quiz
•
9th - 12th Grade
50 questions
Biology Regents Review: Structure & Function

Quiz
•
9th - 12th Grade
Discover more resources for Business
20 questions
Types of Credit

Quiz
•
9th - 12th Grade
50 questions
Biology Regents Review: Structure & Function

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Taxes

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Chapter 3 - Making a Good Impression

Quiz
•
9th - 12th Grade
14 questions
Attributes of Linear Functions

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Identifying equations

Quiz
•
KG - University
50 questions
Biology Regents Review 2: Ecology

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Investing

Quiz
•
9th - 12th Grade