QUIZ 4. TIEMPOS DE GUERRAS EN MÉXICO

Nombre y apellido:

El ejército carecía de recursos, pese a que se le asignaba el __________ del presupuesto nacional.

• 80%
• 50%
• 25%

Durante las Guerras de Independencia, este sector consumía galletas de munición y tiras de carne seca entre otras cosas.

• Los Soldados acuartelados
• Los Soldados Realistas
• La población civil

A los soldados acuartelados se les autorizaba vivir con sus familias de manera que sus ________________ seguían cocinándoles en pequeños cuartos dentro de los fuertes.

• Amantes
• Esposas
• Hijas

Mejoró la situación de los cuarteles y los colegios militares, brindando por las mañanas Atole, Café, Tortillas, Frijoles, Chile y Pan, por la tarde se repetía el menú con un Caldo de carne, Arroz y Verduras, para la noche Frijoles y Tortillas

• Porfirio Díaz
• Benito Juaréz
• José María Morelos

Los levantamientos afectaban el ritmo de la ______________________ y la cosecha de los pueblos.

• Siembra
• Comercialización de maíz
• Vida cotidiana de los pueblos

La cocina de las zonas rurales era menos ________________________ y con menores contrastes.

• Monotona
• Variada
• Apetitosa

Es lo que se comercializaba durante la Independencia en el norte del país

• Bebidas alcohólicas como vino y aguardiente, azúcar, piloncillo, tabaco y chocolate.
• Especias, carne seca y maíz
• Mezcal, textiles, maíz y piloncillo

Las grandes _____________________ que habitaban las clases altas rurales exhibían muy poco lujo.

• Haciendas de providencia
• Poblaciones
• Cocinas

Desde la época colonial existía en el país una red de pequeños ______________________ a lo largo de las rutas de comercio más importantes.

• Grupos de trabajadores
• Grupos de comerciantes
• Mesones