Matens kemi quiz

Vad är motsatsen till surt?

• sött
• basiskt

• salt
• starkt

Vilka av alternativen nedan är en form utav kolhydrat?

• Stärkelse

• Fiber

• Kalcium

• Fruktsocker

Vad kallas den skala (1–14) som berättar hur surt eller basiskt ett ämne är?

• PH-Skala

• Kemi-skalan

• PH-Värde

• Sur-skalan

Vad kallas det mått som berättar hur surt eller basiskt något är?

• PH-skala

• Indikator

• PH-värde

• Deciliter

Vad är kalcium bra för?

• Kalcium är bra för hjärnan

• Kalcium är bra för din hud

• Kalcium förbättrar synen

• Kalcium är bra för skelettet och tänderna

Vad kallas det färgämne som visar vilket pH-värde en lösning har?

• Analysator

• Katalysator

• Indikator

Vad är aminosyror?

• En typ av kolhydrater.

• Vitaminer som kroppen behöver.

• Mineraler som finns i jorden.

• Byggstenar för proteiner.

Vad kallas det protein i blodet som transporterar syre och ger blodet dess röda färg?

• Fettsyror

• Hemoglobin

• Indikator

• Insulin

Vad gör fettsyror?

• Fungerar som en proteinkälla

• Bygger upp väggarna runt våra celler

• Lagrar vatten i våran kropp

• Tar bort onödiga fetter i vår kropp

Vilka av varorna ger oss långsam energi?

• Pasta

• Äpplen

• Havregryn

• Godis