Untitled Quiz

¿Cuál es el porcentaje de carne de ovinos y caprinos que se produce en México?

• 8%

• 2%

• 4%

• 6%

¿Qué técnica se utilizó para analizar los datos en el estudio?

• Análisis de varianza

• Análisis de correlación

• Análisis de componentes principales

• Análisis de regresión

¿Cuántos grupos de consumidores agroindustriales se identificaron en el estudio?

• Dos

• Tres

• Cuatro

• Cinco

¿Qué grupo de consumidores se caracteriza por adquirir animales de menor peso?

• Grupo 1

• Grupo 4

• Grupo 2

• Grupo 3

¿Qué atributo fue considerado más importante por el Grupo 3?

• Bienestar animal

• Sexo

• Raza

• Precio

¿Qué tipo de carne se consume principalmente en forma de barbacoa?

• Carne de ovino

• Carne de res

• Carne de pollo

• Carne de cerdo

¿Qué método se utilizó para obtener información sociodemográfica de los consumidores?

• Encuesta estructurada

• Encuesta semiestructurada

• Entrevista personal

• Observación directa

¿Cuál fue el precio de venta del producto procesado más alto en el estudio?

• 40.1 $/kg

• 324.5 $/kg

• 281.2 $/kg

• 105.0 $/kg

¿Qué factor se relaciona con la preferencia por ciertas especies de animales?

• Precio

• Atributos extrínsecos

• Atributos intrínsecos

• Especie

¿Qué grupo de consumidores tiene mayor experiencia en la industria cárnica?

• Grupo 4

• Grupo 1

• Grupo 2

• Grupo 3