Kiến thức về Cốm Vòng

Tác giả Vũ Bằng sinh ra ở đâu?

• Hà Nội

• Hải Phòng

• Nam Định

• Bắc Ninh

Cốm Vòng thuộc thể loại nào?

• Truyện ngắn

• Tùy bút

• Ký sự

• Thơ tự do

Cốm Vòng được trích từ tác phẩm nào của Vũ Bằng?

• Thương nhớ mười hai

• Miếng ngon Hà Nội

• Món lạ miền Nam

• Bắc kỳ tạp lục

Làng Vòng nổi tiếng với đặc sản nào?

• Bánh chưng

• Phở bò

• Cốm

• Chả cá

Tác phẩm thể hiện tình cảm gì của tác giả?

• Tình yêu thiên nhiên

• Nỗi nhớ quê hương Hà Nội

• Sự tự hào về ẩm thực Việt Nam

• Cả B và C

Tác giả miêu tả cốm có màu gì?

• Trắng ngần

• Xanh non

• Vàng óng

• Đỏ sẫm

Theo tác giả, cốm Vòng ngon nhất khi ăn cùng với gì?

• Trà xanh

• Chuối tiêu trứng cuốc

• Xôi gấc

• Bánh đậu xanh

Cốm được làm từ loại lúa nào?

• Lúa nếp non

• Lúa tẻ già

• Lúa mì

• Lúa lai

Vì sao cốm phải gói bằng lá sen?

• Để tạo mùi thơm nhẹ nhàng

• Để cốm giữ được màu sắc và độ dẻo

• Để tăng giá trị thẩm mỹ

• Cả A và B

Thái độ của tác giả đối với cốm Vòng là gì?

• Trân trọng, nâng niu

• Lãnh đạm, thờ ơ

• Phê phán vì giá cao

• Chỉ xem là một món ăn bình thường