Asesmen Formatif Proyek Teknologi Pertanian Mengatasi Stunting

Berdasarkan pengertian di bawah ini, manakah yang merupakan pengertian dari stunting?

• Kondisi gagal tumbuh akibat kekurangan gizi kronis pada 1.000 hari pertama kehidupan

• Gangguan pertumbuhan tinggi badan pada anak karena faktor genetik

• Infeksi virus yang menyebabkan anak tidak bisa tumbuh dengan normal

• Kelebihan asupan nutrisi pada anak usia di bawah lima tahun

• Kekurangan zat besi pada anak yang menyebabkan anemia

Berdasarkan pernyataan berikut ini, manakah faktor utama yang menjadi penyebab stunting?

• Kurangnya aktivitas fisik

• Kurangnya paparan sinar matahari

• Konsumsi makanan tinggi lemak

• Terlalu banyak konsumsi susu formula

• Pola asuh yang tidak sesuai dan kurangnya akses terhadap makanan bergizi

Berdasarkan pernyataan berikut, yang merupakan dampak jangka panjang dari stunting adalah ....

• Meningkatkan risiko obesitas pada remaja

• Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menular

• Berkurangnya kemampuan kognitif dan produktivitas saat dewasa

• Mempercepat pertumbuhan tinggi badan di usia remaja

• Tidak ada dampak jangka panjang

Berdasarkan pernyataan berikut, yang merupakan pengertian ketahanan pangan adalah ....

• Kemampuan suatu negara dalam memproduksi beras secara mandiri

• Kondisi ketersediaan, akses, dan pemanfaatan pangan yang cukup bagi masyarakat

• Konsumsi makanan berkalori tinggi untuk mencegah kekurangan gizi

• Program pemerintah dalam membatasi impor bahan pangan

• Pola makan yang hanya berbasis protein hewani

Faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan antara lain ....

• Ketersediaan sumber daya alam, teknologi, dan kebijakan pangan

• Jumlah penduduk yang semakin berkurang

• Kebiasaan mengonsumsi makanan organik

• Konsumsi makanan cepat saji

• Tingginya angka kelahiran

Ketahanan pangan yang buruk dapat menyebabkan ....

• Penurunan harga bahan pangan

• Peningkatan kecerdasan generasi muda

• Meningkatnya ekspor hasil pertanian

• Tingginya angka stunting dan gizi buruk

• Tidak berpengaruh terhadap kesehatan masyarakat

Contoh teknologi pertanian modern yang mendukung ketahanan pangan adalah ....

• Metode hidroponik dan irigasi tetes

• Penggunaan pupuk kimia berlebihan

• Penggunaan alat manual dalam pertanian

• Membakar lahan pertanian sebelum tanam

• Pengurangan lahan pertanian untuk industri

Dampak positif dari penggunaan teknologi pertanian adalah ....

• Meningkatkan produksi pangan dan efisiensi tenaga kerja

• Meningkatkan ketergantungan pada impor pangan

• Mengurangi jumlah tenaga kerja dalam pertanian

• Meningkatkan biaya produksi secara signifikan

• Menurunkan kualitas tanah pertanian

Peran teknologi pertanian dalam ketahanan pangan adalah ....

• Mengurangi jumlah petani di pedesaan

• Mengurangi akses masyarakat terhadap pangan

• Meningkatkan jumlah lahan yang tidak produktif

• Membatasi akses petani terhadap pupuk organik

• Meningkatkan produksi pangan dengan cara yang lebih efisien

Langkah pertama dalam membuat proyek penanaman untuk mengatasi stunting adalah ....

• Menyusun anggaran

• Memilih jenis tanaman bergizi tinggi

• Menentukan pasar untuk hasil panen

• Menjual hasil panen sebelum masa panen

• Menggunakan pestisida sebanyak mungkin