Search Header Logo

Ujian Pengetahuan Makanan

Authored by ISO JEPANG BANDUNG

World Languages

1st Grade

Ujian Pengetahuan Makanan
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

48 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Dalam faktor bahaya fisik, apa yang paling mewakili?

Batu

Serangga

Histamin

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Apa nama foto berikut?

Manajemen Keamanan berdasarkan HACCP

Manajemen Kebersihan berdasarkan HACCP

Konfirmasi Toko Manajemen Penting

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan pembersihan dalam 5S?

Menghilangkan alat dan peralatan yang tidak diperlukan.

Memastikan alat dan peralatan dapat diambil dengan cepat saat diperlukan.

Membersihkan alat, peralatan, dan perlengkapan agar dalam keadaan bersih.

4.

OPEN ENDED QUESTION

10 sec • 1 pt

Makanan mana yang mengandung alergi?

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

OPEN ENDED QUESTION

10 sec • 1 pt

Bahan tertentu mana yang disarankan untuk ditampilkan?

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Di mana 'Solanin' ditemukan?

Tunas kentang

Cumi-cumi

Kentang

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

Apa ciri-ciri bakteri Botulinus?

Membentuk spora yang tahan panas.

Berkembang dalam makanan dan menghasilkan racun.

Berkembang di dalam tubuh dan menyebabkan penyakit.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?