KUIS KITCHEN STAFF EYCKMAN MINGGU 11

Berapa gram nasi yang digunakan dalam penyajian Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang?

• 100 gram

• 150 gram

• 200 gram

Berapa lama ayam crispy digoreng dalam proses pembuatan Nasi Ayam Geprek?

• 3 menit

• 5 menit

• 7 menit

Apa yang harus dilakukan sebelum membakar ayam pada menu Nasi Ayam Bakar?

• Merendam ayam dalam air garam

• Mengolesi ayam dengan mentega

• Menaburi ayam dengan serundeng

Berapa jumlah tusuk sate yang digunakan dalam penyajian Nasi Sate Magudas Sambal Dabu-Dabu?

• 2 tusuk

• 4 tusuk

• 6 tusuk

Apa yang dilakukan pada rendang sebelum dipanaskan dalam microwave saat menyajikan Nasi Padang?

• Ditambahkan air 4x pump

• Dicampur dengan sambal ijo

• Digoreng sebentar di wajan

Berapa lama ayam kalasan, tahu, dan tempe digoreng dalam penyajian Nasi Timbel Kalasan?

• 2 menit

• 3 menit

• 4 menit

Apa bahan utama dalam sambal yang digunakan pada menu Nasi Jambal Lado Ijo?

• Sambal Terasi

• Sambal Dabu

• Sambal Ijo

Apa bahan tambahan dalam Nasi Bola Bistik Jawa selain bola bistik?

• Serundeng dan tahu goreng

• Wortel, baby buncis, dan kentang goreng

• Sambal pecak dan tahu tempe

Berapa lama nasi bakar dipanaskan dalam microwave sebelum disajikan?

• 1 menit

• 1,5 menit

• 2 menit

Apa bahan utama dalam bumbu tomyum yang digunakan dalam menu Nasi Tomyum?

• Gula dan kecap manis

• Bumbu tomyum dan air

• Serundeng dan kunyit