Тест з біології: Білки

Яка структура білкової молекули утворена спіраллю?

• Четвертинна

• Первинна

• Третинна

• Вторинна

Який процес є порушенням первинної структури білка?

• Полімеризація

• Ренатурація

• Денатурація

• Гідроліз

Яка з наведених функцій не виконується білками?

• Енергетична

• Транспортна

• Каталітична

• Запасаюча

Який фермент каталізує розпад крохмалю?

• Трипсин

• Ліпаза

• Амілаза

• Пепсин

Який полісахарид є основним резервним вуглеводом у рослинах?

• Хітин

• Целюлоза

• Крохмаль

• Глікоген

Яка функція білків забезпечується колагеном?

• Рухова

• Запасаюча

• Структурна

• Каталітична

Яка з наведених речовин є моносахаридом?

• Крохмаль

• Глюкоза

• Сахароза

• Мальтоза

Який вуглевод є основним джерелом енергії для новонароджених малят ссавців?

• Глюкоза

• Глікоген

• Лактоза

• Фруктоза

Який полісахарид входить до складу клітинних стінок деяких грибів?

• Целюлоза

• Глікоген

• Хітин

• Крохмаль

Яка формула загальна для вуглеводів?

• C6H10O5

• C12H22O11

• Cn(H2O)m

• C6H12O6