Chokladens historia

Vad är choklad gjort av?

• Mjölk

• Karamell

• Kakaobönor

• Socker

Vilken civilisation använde kakao som valuta?

• Inka

• Aztekerna

• Mayafolket

• Olmekerna

Vad kallades guden som gav kakao till människorna?

• Tlaloc

• Quetzalcoatl

• Huitzilopochtli

• Tezcatlipoca

Hur förberedde mesoamerikanerna kakao?

• Mesoamerikanerna kokade kakao direkt från bönorna.

• De använde endast socker för att förbereda kakao.

• Kakao förbereddes genom att blanda med mjölk och värma upp.

• Mesoamerikanerna förberedde kakao genom att fermentera, torka, rosta och mala kakaobönor.

Vilken typ av dryck gjorde de av kakao?

• Läsk

• Kaffe

• Chokladdryck

• Te

Varför drack aztekerna choklad vid banketter?

• För att öka kreativiteten

• För att förbättra sömnkvaliteten

• För att symbolisera status och rikedom samt för dess energigivande egenskaper.

• För att fira skördetid

Vad blandade de med kakao för att göra drycken?

• salt och vatten

• socker och mjölk

• honung och te

• kryddor och frukt

Vad trodde mesoamerikanerna om kakao?

• Kakao användes endast som en dryck för att släcka törst.

• Mesoamerikanerna ansåg att kakao var en vanlig matvara utan betydelse.

• Mesoamerikanerna trodde att kakao var gudomligt och hade stor betydelse i deras kultur.

• Kakao var förbjudet och ansågs vara skadligt för hälsan.

Användes kakao i några ritualer?

• Kakao var en vanlig matvara utan rituell betydelse.

• Kakao användes endast som dryck.

• Nej, kakao användes aldrig i ritualer.

• Ja, kakao användes i ritualer.

Vad var en av de första användningarna av kakao?

• Som en medicinsk behandling för sjukdomar.

• Som en form av valuta i handel.

• Som en dryck i religiösa ceremonier av maya- och aztekerna.

• Som en ingrediens i bakverk.