5-mavzu(I.Mamadoliyev)

1.Keltirilgan birikmalar ichidan gomopolisaxaridni ko'rsating:

• dekstrin;
• gialuronkislota;
• geparin;
• xondroitinsulfat.

2.Keltirilgan birikmalar ichidan geteropolisaxaridni koʻrsating:

• geparin;
• glikogen;
• dekstrin;
• kraxmal.

3.Sut bezida qaysi disaxarid sintezlanadi?

• laktoza;
• saxaroza;
• maltoza;
• sellobioza

4.Kraxmal qaysi monosaxariddan tashkil topgan?

• α-glukopiranoza;
• β-glukopiranoza;
• α -glukozamin.
• α -fruktofuranoza;

5.Hayvon kraxmalini ko'rsating:

• glikogen;
• selluloza;
• sellobioza;
• rafinoza.

6.Maltoza gidrolizlanganda qanday monosaxaridlarga parchalanadi?

• α-d-glyukoza+ α-d-glyukoza
• d-galaktoza va d-glukoza
• α-d-glyukoza+ α-d-fruktoza
• β-d-glyukoza+ α-d-fruktoza

7.Laktoza gidrolizlanganda qanday monosaxaridlarga parchalanadi?

• d-galaktoza va d-glukoza
• α-d-glyukoza+ α-d-glyukoza
• α-d-glyukoza+ α-d-fruktoza
• β-d-glyukoza+ α-d-fruktoza

8.Saxaroza gidrolizlanganda qanday monosaxaridlarga parchalanadi?

• d-glyukoza+ d-fruktoza
• d-galaktoza va d-glukoza
• d-glyukoza+ d-glyukoza
• d-glyukoza+ d-mannoza

9.Sellabioza gidrolizlanganda qanday monosaxaridlarga parchalanadi?

• β-d- glyukoza va β-d-glyukoza
• α-d-glyukoza+ α-d-glyukoza
• α-d-glyukoza+ α-d-fruktoza
• β-d-glyukoza+ α-d-fruktoza

10.Amilopektinni amilozadan farqlantiruvchi qismi bu:

• Zanjiri tarmoqlanganligi
• Qo’shbog’ning mavjudligi
• Gidroksid guruhning yo’qligi
• A va b javoblar to’g’ri