Қаймақ

Сүт қышқылды өнім

• Қаймақ

• Қатық

• Айран

• Кілегей

Қаймақ құрамындағы казеин мөлшері

• 2,5%

• 2,1%

• 2,7%

• 2,8%

Қаймақ тағамының түрі

• Піскен

• Шала

• Бал

• Шикі

• Піспеген

Пісірілген сүттің бетінен алынады?

• Бал қаймақ

• Шала қаймақ

• Піскен қаймақ

• Шикі қаймақ

Бал қосып қоюландырған тәтті қаймақ?

• Бал қаймақ

• Шала қаймақ

• Шикі қаймақ

• Піскен қаймақ

беті бір рет алынған, сүттіпісіргенде тұратын жұқа, майы аз қаймақты айтады?

• Шала қаймақ

• Бал қаймақ

• Шикі қаймақ

• П

ұйығын айран, қатықтың бетіне тұрған қаймақ?

• Қатық қаймақ

• Бал қаймақ

• Айран

• Шала қаймақ