Prerađevine od mesa peradi i divljači

Koji se od sljedećih proizvoda ubraja u dimljene prerađevine od mesa peradi?

• Pileća pašteta

• Dimljena pureća prsa

• Pileći medaljoni

• Narezak od divljači

Koja prerađevina od mesa divljači se pakira u staklenke ili vakuumu?

• Čajna kobasica

• Srnetina u vlastitom soku

• Jetrena pašteta

• Pršut od divljači

Što je foie gras?

• Pašteta od gusje ili pačje jetre

• Dimljena pureća prsa

• Pileća pašteta

• Pršut od divljači

Koji proizvod pripada kategoriji paniranih prerađevina od mesa peradi?

• Pileća pašteta

• Pileći cordon bleu

• Gulaš od divljači

• Dimljena pileća prsa

Koja prerađevina od mesa divljači se ubraja u konzervirane proizvode?

• Dimljena plećka

• Gulaš od divljači u konzervi

• Pršut od divljači

• Salama od divljači

Koji od sljedećih proizvoda pripada skupini sušenih prerađevina?

• Pileći medaljoni

• Suha kobasica od divljači

• Pašteta od puretine

• Dimljena pureća prsa

Koji je primjer mesnog namaza od divljači?

• Pršut od divljači

• Jetrena pašteta od divljači

• Srnetina u vlastitom soku

• Pileći medaljoni

Koji proizvod pripada skupini konzerviranih prerađevina od mesa peradi?

• Dimljena pileća prsa

• Pašteta od puretine

• Pileći medaljoni

• Pileći cordon bleu

Koji proizvod je kobasica od divljači?

• Gulaš od divljači

• Kulen od divljači

• Dimljena pureća kobasica

• Pileća pašteta

Koji proizvod nije prerađevina od mesa peradi?

• Hrenovke od pilećeg mesa

• Dimljena pileća prsa

• Pašteta od divljači

• Pileći cordon bleu