แบบทดสอบการปลูกผักสวนครัว(ผักบุ้ง)

ถ้าต้องการปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเองเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครอบครัวที่บ้านเป็นทาวน์เฮา และพื้นที่บริเวณหน้าน้อยควรทำแบบใด

• ปลูกผักสวนครัวหลังบ้าน

• ปลูกผักสวนครัวในแนวตั้ง

• ปลูกผักสวนครัวแบบสวนหย่อม

• ปลูกผักสวนครัวเน้นผักกินใบ

ปุ๋ยชนิดใดที่ใช้ในการเตรียมดิน

• ปุ๋ยยูเรีย

• ปุ๋ยคอก

• ปุ๋ยน้ำ

• กากน้ำตาล

เมล็ดพันธุ์ผักก่อนปลูกที่ควรทำอย่างไร

• เอาไปแช่น้ำ

• ต้ม

• ใส่ตู้เย็น

• ตากแดด

ข้อใดเป็นประโยชน์ทางยาของผักบุ้งจีน

• ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้

• ช่วยรักษาอาการสายตาสั้น

• ช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อม

• ช่วยรักษาสมดลของฮอร์โมนเอสโตรเจน

สารอาหารชนิดใดในผักบุ้งจีนที่สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา

• ไขมัน

• คาร์โบไฮเดรต

• โปรตีน

• เบต้าแคโรทีน

วิธีการเก็บเกี่ยวผักบุ้งจีนควรทำอย่างไร

• ถอนทั้งต้นแล้วล้างน้ำให้สะอาด

• ถอนทั้งต้นโดยไม่ต้องล้างน้ำ

• ตัดให้ชิดโคนแล้วล้างน้ำให้สะอาด

• ตัดให้ชิดโคนโดยไม่ต้องล้างน้ำ

เมล็ดพันธุ์ผักบังที่ดีมีลักษณะอย่างไร

• นำเมล็ดไปแช่น้ำแล้วจมน้ำ

• นำเมล็ดไปแช่น้ำแล้วลอยน้ำ

• เมล็ดมีขนาดโดเนื้อนิ่ม

• เมล็ดมีขนาดเล็กเนื้อนิ่ม

ล่างแล้วตอบคำถามข้อ ๑. ผสมปุยหมักหรือปุยคอกคลุกเคล้าให้เข้ากับดิน
๒. ใช้จอบพรวนดินให้ละเอียด
๓. กำหนดขนาดแปลง
๔. ใช้จอบขุดดินตากแดดทิ้งไว้ประมาณ ๗ - ๓๐ วัน
ข้อโดเรียงลำดับขั้นตอนการเตรียมดิ้นปลกผักบังจีนได้ถูกต้อง

• ๒ - ๔ - ๑ - ๓

• ๔ - ๑ - ๓-๒

• ๒ - ๔ - ๑ - ๓

• ๔ - ๑ -๒ - ๓

เหตุใดในการปลูกพืชตักมีการคลุ้มดินด้วยหญ้าแห้ง

• เพื่อให้ต้นอ่อนของผักบุ้งแข็งแรง

• เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของหน้าดิน

• เพื่อป้องกันวัชพืชแย่งอาหาร

• เพื่อให้เมล็ดงอกงามสม่ำเสมอ

เรียนต้องการตักดินใส่กระถางควรเลือกอุปกรณ์ใดเหมาะที่สุด

• จอบ

• ส้อมพรวน

• ช้อนปลูก

• เสียม