Αξιολόγηση Πεπτικού Συστήματος

Ποια είναι τα δύο κύρια συστατικά του πεπτικού συστήματος του ανθρώπου;

• Στομάχι και έντερα

• Πεπτικός σωλήνας και προσαρτημένοι αδένες

• Στόμα και οισοφάγος

• Συκώτι και πάγκρεας

Πού ξεκινά η αρχική διάσπαση των υδατανθράκων;

• Στομάχι

• Λεπτό έντερο

• Στόμα

• Παχύ έντερο

Ποιος είναι ο ρόλος του γαστρικού υγρού στο στομάχι;

• Διασπά τα λίπη

• Διασπά τις πρωτεΐνες και καταστρέφει τους μικροοργανισμούς

• Απορροφά το νερό

• Διασπά τους υδατάνθρακες

Πόσα μόνιμα δόντια έχει ένας ενήλικας άνθρωπος;

• 20

• 24

• 28

• 32

Ποια είναι η λειτουργία του λεπτού εντέρου;

• Μόνο απορρόφηση νερού

• Αποθήκευση άχρηστων ουσιών

• Ολοκλήρωση της πέψης και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών

• Παραγωγή χολής

Ποιο όργανο παράγει τη χολή;

• Πάγκρεας

• Συκώτι

• Στομάχι

• Λεπτό έντερο

Ποια είναι η κύρια λειτουργία του παχέος εντέρου;

• Πέψη πρωτεϊνών

• Διάσπαση λιπών

• Απορρόφηση νερού και σχηματισμός κοπράνων

• Αρχική διάσπαση τροφής

Πόσα νεογιλά δόντια (παιδικά) έχει ένα παιδί;

• 20

• 24

• 28

• 32

Ποιες δομές βοηθούν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών στο λεπτό έντερο;

• Λάχνες

• Επένδυση στομάχου

• Χοληφόροι πόροι

• Σιελογόνοι αδένες

Σε τι είναι κυρίως πλούσια η μεσογειακή διατροφή;

• Κόκκινο κρέας και ζωικά λίπη

• Ελαιόλαδο, ψάρια, όσπρια, φρούτα και λαχανικά

• Γρήγορο φαγητό και επεξεργασμένα σάκχαρα

• Μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα