Révisions

Combien de familles de micro-organismes a-t-on vu ?

• 3

• 4

• 5

• 6

La définition de nettoyer est

• Eliminer les micro-organismes

• Enlever les microbes

• Enlever les salissures visibles

• Eliminer les bactéries et virus

Quelle affirmation est vrai ?

• Il faut désinfecter puis nettoyer

• Il faut se laver les mains avant de mettre sa tenue correcte

• Il faut désinfecter après chaque actes sales

• Il faut nettoyer avec la technique du quadrillage

Si une personne se brule au deuxième degré il faut

• Eloigner la personne de la source de chaleur

• Analyser la brulure

• Appliquer la règle des 15

• Consulter un médecin

Pour éviter une intoxication alimentaire il faut

• Respecter les règles d'hygiène en cuisine

• Etiqueter les bouteilles

• Respecter les dates limites de consommation

• Boire beaucoup d'eau pour éviter la déshydratation

La salmonelle fait partie de la famille des

• virus

• champignon

• parasite

• bactérie

En cuisine il est possible d'éviter les coupure en

• Ne mettant pas de couteau dans le bac de vaisselle

• En mettant des gants

• En tenant hors de portée les objets tranchants

• En utilisant des couteaux à bout rond

Lors d'une intoxication aux produits d'entretien il faut

• Etiqueter la bouteille

• Faire vomir ou boire

• Ne pas faire vomir ou boire

• Allonger la personne

Une toux efficace lors d'un étouffement correspond à

• Une entrée d'air, la personne tousse et/ou sait parler

• Une absence d'air dans les poumons

• l'impossibilité pour la personne de parler

• faire les manipulations de désobstructions

Une observation se fait à l'aide de

• La vue

• La vue et l'ouïe

• Nos 5 sens

• L'ouïe et le toucher