Day 1 Part 2

ชื่อหนัง

• 
  พี่มากพระโขนง

• สิ่งเล็กๆที่เรียกว่าฮัก

• สิ่งเล็กน้อยที่เรียกว่ารัก

• สิ่งเล็กๆที่เรียกว่ารัก

ข้อใดเป็นอันตรายทางเคมี

• Salmonella spp.

• ยาฆ่าแมลง

• เส้นผม

• เศษไม้

ชื่อสถานที่

• พระธาตุดอยสุเทพ

• พระธาตุผาซ่อนแก้ม

• พระธาตุผาซ่อนแก้ว

• พระธาตุดอยตุง

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับข้อกำหนด FSSC22000

• เครื่องหมาย FSSC ติดไว้ที่ถุงบรรจุภัณฑ์ได้

• ถ้ามีไข่ในอาหารไม่ต้องระบุสารก่อภูมิแพ้บนฉลาก

• องค์กรต้องมีการประเมิน FOOD FRAUD MITIGATION

• ถ้าติดกล้องวงจรปิดแล้วไม่ต้องประเมิน food defense

ชื่อสถานที่

• สามพันโบก

• สามพันบก

ข้อใดเป็นสารก่อภูมิแพ้ของ USA

• มะพร้าว

• งา

• ช็อคโกแลต

• มะม่วง

ชื่อหนัง

• พี่มากพระโขนง

• พี่มากพระขโนง

• 
  พี่มากพระโขน

• พี่มากขาพระขโนง

ISO22000 เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า

• Food Safety and Quality Management Systems

• Food Safety Management Systems

• Food Safety Systems

• Food Safety Management Security

ชื่อหนัง

• 
  แฟนฉัน

• 
  แฟนใคร

• แฟนเขา

• แฟนคุณ

CCP ย่อมาจากคำว่าอะไร

• Concern Control Point

• Critical Concern Point

• Criteria Control Point

• Critical Control Point