Näringslära

Vilka grupper delar vi in näringsämnena i?

• Kolhydrater

  Fett

  Protein

  Vitamin

  Mineral

  Vatten

• Fett

  Mättat fett

  Fleromättat

  Glukos

• Nyttiga

  Onyttiga

• Höger

  Vänster

Vilka näringsämnen ger energi?

• Socker

  Kolhydrater

• Kolhydrater

  Protein

  Fett

• Energidricka

• Vitamin

  Mineral

  Vatten

Vilka näringsämnen ger ingen energi?

• Köttbullar

  Potatis

• Vitamin

  Mineral

  Vatten

• Spagetti

• Mättat fett

Vad ger oss mycket energi, men oftast ingen näring?

• Godis

• Socker

• Läsk

• Snabba kolhydrater

Vad är det som tar lång tid för kroppen att bryta ner till energi och är bra för att orka prestera under en längre tid?

• Långsamma kolhydrater

• Vatten

• Mjöl

• Fett

Vilket näringsämne ger mest energi per gram?

Vilka grupper delar man in fett i?

• Laktosfri

  Glutenfri

• Grädde

  Smör

  Olja

• Mättat fett

  Omättat fett

  Fleromättat fett

• Nyttigt

  Onyttigt

Varför behöver vi äta fett?

• För att ögonen ska fungera.

• För att vi ska få i oss de livsnödvändiga enzymerna till vår matspjälkning.

• För att vi ska kunna ta upp proteinet i blodomloppet.

• • Fett isolerar mot kyla, skyddar våra inre organ, kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna och för att vi ska kunna få i oss Omega-3.

Detta näringsämne kallas för "kroppens byggstenar"

Nämn två vegetabiliska livsmedel

• Sallad

  Majs

• Quorn

  Tofu

• Paprika

  Gurka

• Fisk

  Kyckling