CN11 - B18 - QUY TRÌNH CHĂN NUÔI THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP

VietGAP chăn nuôi là:

• quy trình thực hành chăn nuôi tốt tại Việt Nam.  

• quá trình chăn nuôi tốt tại Việt Nam.

• quá trình chăm sóc nuôi dưỡng vật nuôi.

• quy trình chăn nuôi các giống vật nuôi tại Việt Nam

Theo tiêu chuẩn VietGAP, chuồng trại phải được thiết kế phù hợp với:

• Mục đích sản xuất, cơ chế vận hành nhà máy, khả năng tài chính.

• Từng lứa tuổi, đối tượng vật nuôi và mục đích sản xuất.

• Đối tượng vật nuôi, quy mô sản xuất và tình trạng của thị trường.

• Diện tích và địa điểm chăn nuôi.

 Bước cuối cùng trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?

• Nuôi dưỡng và chăm sóc.

• Quản lí dịch bệnh.

• Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường.

• Lưu trữ hồ sơ – Kiểm tra nội bộ.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, nguồn thức ăn trong chăn nuôi

• phải đảm bảo an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.

• tận dụng các phế phẩm nông nghiệp.

• tận dụng các nguồn thức ăn có sẵn trong tự nhiên.

• đầy đủ dinh dưỡng nhưng không rõ nguồn gốc.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, khi sử dụng nguồn thức ăn trong chăn nuôi cần lưu ý:

• Không sử dụng thức ăn có các chất nằm trong danh mục cấm sử dụng trong chăn nuôi.

• Sử dụng các loại thức ăn có sẵn trong tự nhiên để giảm chi phí chăn nuôi.

• Sử dụng chất kích thích tăng trưởng để rút ngán thời gian chăn nuôi.

• Không được sử dụng nguồn thức ăn bổ sung.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, tất cả mọi người khi vào khu chăn nuôi cần:

• Mặc quần áo, giày bảo hộ phù hợp và thực hiện biện pháp khử trùng khi vào trang trại.

• Mặc quần áo, giày bảo hộ phù hợp với từng khu chăn nuôi.

• Đi giày bảo hộ, đeo khẩu trang, mang găng tay phù hợp với từng khu chăn nuôi.

• Mặc quần áo, giày bảo hộ phù hợp và thực hiện biện pháp khử khuẩn tay khi vào trang trại.

Thực hiện kiểm tra nội bộ mỗi năm một lần bao gồm:

• Thu thập những kết quả tốt và loại bỏ những điểm chưa đạt.

• Đánh giá hồ sơ lưu trữ và đánh giá hoạt động thực tế của trang trại.

• Công tác làm việc với các bộ ngành liên quan và hoạt động tìm hiểu thị trường.

• Thu thập các hồ sơ để thục hiện đánh giá ngoài.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, Ý nào không đúng khi lựa chọn con giống:

• Được tiêm vaccine đầy đủ.

• Có nguồn gốc rõ ràng.  

• Phù hợp với mục đích chăn nuôi.    

• Chỉ cần chọn con khỏe mạnh.

Phương thức quản lí "cùng vào - cùng ra" theo thứ tự ưu tiên nào sau đây?

• cả khu → từng chuồng → từng dãy chuồng → từng ô.

• từng ô → từng chuồng → từng dãy chuồng → cả khu.

• cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô.

• từng ô → từng dãy chuồng → từng chuồng → cả khu.

Ý không đúng khi nói về lợi ích của chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là:

• Đảm bảo vật nuôi được nuôi dưỡng để đạt được các yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng.

• Bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

• Đảm bảo vật nuôi được nuôi trong thời gián ngắn cho năng suất cao.