Lebensmittelverschwendung verstehen

Was versteht man unter Lebensmittelverschwendung?

• Lebensmittelverschwendung ist die Überproduktion von Lebensmitteln.

• Lebensmittelverschwendung ist der Verkauf von abgelaufenen Lebensmitteln.

• Lebensmittelverschwendung ist, wenn noch essbare Nahrung weggeschmissen wird.

• Lebensmittelverschwendung bezieht sich auf die Lagerung von Lebensmitteln.

Wie viele Tonnen an Lebensmitteln, in Deutschland, landen jährlich in der Tonne (Wortwitz)

• 11 Millionen Tonnen

• 1,3 Millionen Tonnen

• 1,1 Milliarden Tonnen

• 1,3 Milliarden Tonnen

Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum?

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum zeigt an, bis wann ein Lebensmittel verkauft werden muss.

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt an, bis wann ein Lebensmittel ungenießbar ist.

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist das Datum, an dem ein Lebensmittel hergestellt wurde.

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum zeigt an, bis wann ein Lebensmittel seine Qualitäten behält.

Welche Lebensmittel sind besonders anfällig für Verschwendung?

• Obst und Gemüse

• Milchprodukte

• Getreideprodukte

• Süßigkeiten

Warum werden so viele Lebensmittel weggeworfen?

• Überschreitung des MHD‘s

• Qualitätsansprüche (von Handel und Bauern z.B)

• Es werden mehr Lebensmittel gekauft, als das sie verbraucht werden.

• Gesetzliche Vorgaben zwingen Supermärkte abgelaufene Lebensmittel SOFORT zu entsorgen

Was war nochmal das Verbrauchsdatum?

• Eine Empfehlung, die meisten Lebensmittel sind nach Ablauf des Datums noch essbar.

• Theoretisch das selbe, wie das MHD, bloß mit anderem Namen.

• Es gibt an, bis wann das Produkt verzehrt sein muss, bevor es verdirbt.

Wie kann man Reste von Lebensmitteln sinnvoll verwenden?

• Lebensmittelreste in neuen Gerichten verwenden, einfrieren oder kompostieren.

• Lebensmittelreste ignorieren

• Lebensmittelreste in den Müll schmeißen

• Lebensmittelreste wegwerfen

Wie kann man beim Einkaufen Lebensmittelverschwendung vermeiden?

• Lebensmittel in großen Mengen kaufen

• Einkäufe ohne Planung durchführen

• Unnötige Snacks hinzufügen

• Einkaufszettel erstellen, Mengen planen, Haltbarkeitsdatum beachten, frische Produkte zuerst verwenden.