Search Header Logo

Hijyen Quiz

Authored by halide yıldırım

Moral Science

2nd Grade

7 Questions

Used 1+ times

Hijyen Quiz
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Aşağıdakilerden hangisi mikroorganizma türü değildir?

Mantar

Bakteri

Küf

Maya

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Aşağıdakilerden hangisinde aflatoksin gelişimi öne çıkar?

Bonfile

Süt

Mantar

Antep Fıstığı

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Kümes hayvanlarından bulaşı olan mikroorganizma hangisidir ?

Salmonella

Vibrio

Proteus

Campulobakter jejuni

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

''Danger Zone'' olarak belirtilen sıcaklık arası nedir?

3-62°Cklık

10-52°Cm

4-62°C

5-63°C

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Hangisi toplu beslenme sistemlerinde gıda güvenliği yönetim sistemi olarak kullanılmamaktadır?

ISO 22000

ISO 9000 Standartlar Serisi

ISO 25000

HACCP

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

HACCP'de kullanılan kritik limitlerden biri değildir?

Zaman

Sıcaklık

pH

Kirlilik oranı

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

El hijyeni sağlanmasında kullanılan ürünlerden biri değildir?

Sabun

Alkol bazlı solüsyon

Antimikrobiyal Sabun

Deterjan

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?