Mikroživiny

Mezi vitamíny rozpustné v tucích patří:

• Vitamin C

• Kyselina listová

• Vitamin K

• Vitamin B12

Metabolismus vápníku ovlivňuje zejména vitamin...

Jako antioxidant působí zejména:

• Vitamin E

• Vitamin C

• Železo

• Selen

• Měď

Anémii může způsobit deficit:

• Vitaminu D

• Selenu

• Vitaminu B2

• Kyseliny listové

Betakaroteny jsou provitaminem vitaminu...

Alkohol

• neobsahuje žádné kalorie

• je více kalorický než tuky

• nemá vliv na glykémii

• může vést k deficitu řady mikroživin

Hlavní intracelulární kationt, který pomáhá udržovat klidový membránový potenciál je:

Vitamin E lze najít v(e):

• mase

• rostlinných olejích

• klíčcích obilovin

• vodě

Mentální retardace a kretenismus hrozí při deficitu:

• Jódu

• Fluoru

• Vitaminu C

Příjem soli (NaCl) se doporučuje do ... g/den