職場安全

請問洗手的設備要有

• 自來水

• 洗手乳

• 烘乾器

• 臉盆

請問最簡單的消毒設施是什麼

• 消毒水

• 防毒器材面具

• 酒精

• 飲用水

廚房的工作，老闆應該要替員工設立

• 員工餐廳

• 電視機

• 電動遊戲

• 更衣室

下列哪一項是 更衣室要放鏡子的原因?

• 好看

• 讓自己很漂亮

• 照別人

• 確認制服/圍裙有沒有太髒

請問新進員工的健康檢查，多久要做一次?

• 一年

• 二年

• 三年

• 四年

在廚房工作 不可以

• 擦指甲油

• 嚼檳榔

• 戴帽子

• 化妝

下列哪一項不是老闆的責任

• 舉辦職前安全檢查

• 教育訓練

• 保持安全衛生的狀態

• 衛生/安全作業流程

為什麼在廚房工作要戴帽子

• 太陽太大

• 好看

• 時尚

• 避免頭髮掉在菜裡面

請問穿廚房安全鞋的目的是?

• 好看

• 防止刺穿

• 防止燙傷

• 防止滑倒

個人衛生規定，如果手有受傷，要

• 不管他可以繼續工作

• 包紮後再工作

• 去找爸爸媽媽

• 去嚇同學