Hodnocení stavu výživy

Mezi antropometrické parametry řadíme:

• hodnotu albuminu v krvi

• výšku

• obvod pasu

• dusíkovou bilanci

Albumin je nejcitlivějším nástrojem k identifikaci malnutrice

• Ano

• Ne

Člověk s BMI < 18 kg/m2 má:

• normální hmotnost

• podváhu

• obezitu 1. stupně

• nadváhu

Tuk kolem břišních orgánů se nazývá (s diakritikou)

Nutriční screening slouží k:

• identifikaci pacientů s malnutricí

• identifikaci pacientů v riziku malnutrice

• posouzení výživového stavu pacientů

• zjištění nutričních potřeb pacientů

Nutriční screening provádí:

Viscerální tuk:

• nemá žádný význam

• zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění

• je prominentní zejména u gynoidního typu obezity

• je pravděpodobnější u lidí s větším obvodem pasu

Malnutrice:

• zhoršuje průběh onemocnění

• zabraňuje dodávce živin k nádorovým buňkám

• prodlužuje hospitalizaci a rekonvalescenci

• zvyšuje náklady na léčbu

Množství kreatininu vyloučeného do moči (u zdravého člověka) je ------------ (s diakritikou a mezerou) množství svalové hmoty

Bioimpedance

• dokáže mimo jiné analyzovat tělesné složení

• využívá rentgenového paprsku

• využívá elektrického proudu

• rozlišuje tkáně s odlišnou vodivostí