Asocierea preparatelor cu băuturile

Ce tip de vin se potrivește cel mai bine cu brânzeturile?

• vin alb sec;

• vin roșu cu buchet;

• vin rose;

• vin dulce.

Ce tip de vin se potrivește cel mai bine cu peștele?

• vin roșu sec;

• vin alb sec;

• vin dulce;

• vin rose.

La preparatele din carne de vânat se recomandă:

• bere.

• lichior;

• vin roșu cu taninuri;

• vin alb sec;

Le servirea gustărilor sau înaintea lor, se recomandă

• vin alb sec;

• vin spumant sec, extrasec;

• whisky;

• toate variantele.

Ce tip de vin se recomandă pentru preparatele din pește gras?

• vin rose;

• vin alb sec;

• vin roșu;

• vin alb dulce.

Vinurile roșii se consumă:

• frapate;

• șambrate;

• emulsionate;

• nicio variantă.

La vânatul cu păr se asociază:

• vin roșu sec, puternic;

• vin roșu cu buchet, aromat;

• vinal alb sec, puternic;

• vin alb aromat.

Ce tip de vin este recomandat pentru mâncărurile picante?

• vin roșu cu taninuri;

• vin rose;

• vin alb sec;

• vin alb dulce.

Ce băutură se asociază adesea cu deserturile?

• vin alb dulce;

• bere.

• whisky;

• vodka;

Cafeaua se poate asocia cu:

• distilat din vin;

• lichior;

• rachiu fin de fructe;

• toate variantele.