Metabolismo aerobico

Cuál es la principal función de los carbohidratos simples

• Formar estructuras como paredes celulares

• Generar energía en forma de ATP

• Producir Compuestos secundarios

• Generar Coenzimas como NAD y FAD

Es un ejemplo de Monosacárido

• Lactosa

• Sacarosa

• Glucosa

• Glucogeno

Los carbohidratos se clasifican de acuerdo al número de átomos de carbono en :

• Monosacáridos

• Disacáridos

• Polisacáridos

• Hexosas, pentosas, triosas

Tipo de enlace químico presente entre los monosacáridos

• Enlace peptidico

• Enlace ionico

• Enlace glucosídico

• Enlace puente de hidrogeno

Polisacárido presente en los animales y tiene la función de almacenar energía como glucosa en el hígado

• Glucógeno

• Lactosa

• Celulosa

• Almidón

Cantidad calórica generada por 1 g de carbohidrato

• 9 kCal

• 5 Kcal

• 38 Kcal

• 4 Kcal

Es un tipo de clasificación de carbohidratos de acuerdo a dos monómeros de azúcares juntos

• Polisacáridos

• Monosacáridos

• Disacáridos

• oligaosacáridos

Molécula principal de 6 carbonos que participa en la glucólisis

• Fructosa

• Glucosa

• Sacarosa

• Maltosa

Alimento en donde se encuentra presente los carbohidratos como fuente de energía

• Carne

• Leguminosas

• Verdura

• Cereal

Grupo funcional presente en los carbohidratos

• Aldehído

• Acido carboxilico

• Amino

• fosfato