Quiz sobre Carboidratos

Qual é a principal função dos carboidratos no corpo humano?

• Fornecer aminoácidos essenciais

• Fornecer energia

• Regular a temperatura corporal

• Proteger os órgãos internos

Qual das seguintes opções é um exemplo de carboidrato simples?

• Amido

• Celulose

• Glicose

• Glicogênio

Qual é a fórmula química geral dos carboidratos?

Durante a digestão, em que parte do sistema digestivo os carboidratos começam a ser quebrados?

• Estômago

• Boca

• Intestino delgado

• Esôfago

Qual das seguintes opções é uma fonte alimentar rica em carboidratos complexos?

• Mel

• Arroz integral

• Açúcar de mesa

• Frutas

Qual é a principal diferença entre carboidratos simples e complexos?

• Carboidratos simples são mais calóricos

• Carboidratos complexos são digeridos mais rapidamente

• Carboidratos simples têm estruturas mais simples

• Carboidratos complexos não fornecem energia

Qual é o papel do glicogênio no corpo humano?

• Fornecer energia imediata

• Armazenar energia

• Transportar oxigênio

• Regular a temperatura corporal

Qual das seguintes opções é uma função estrutural dos carboidratos?

• Formação de membranas celulares

• Formação de ácidos nucleicos

• Formação de paredes celulares em plantas

• Formação de proteínas

Qual enzima é responsável pela quebra do amido em maltose durante a digestão?

• Lactase

• Amilase

• Sucrase

• Pepsina

Qual das seguintes opções é uma fonte alimentar de carboidratos simples?

• Batata

• Pão integral

• Leite

• Aveia