¿Cuál es la esencia de la nutrición?

• Absorción de agua

• Descomposición de alimentos

• Producción de hormonas

• Intercambio de energía y materia

¿Qué función tiene el metabolismo en los organismos?

• Convertir nutrientes en energía

• Regular la temperatura

• Almacenar grasa

• Eliminar toxinas

¿Qué son los nutrimentos?

• Sustancias químicas que aportan energía

• Vitaminas y minerales únicamente

• Alimentos procesados

• Sustancias que no se digieren

¿Qué es una dieta correcta?

• Completa, equilibrada, inocua, suficiente, adecuada y variada

• Que aporte todos los nutrientes

• Que sea acorde a tus gustos y cultura

• Alta en grasas

¿Qué porcentaje de energía deben aportar los carbohidratos en una dieta equilibrada?

• 20-30%

• 30-40%

• 50-60%

• 10-15%

¿Qué son los macronutrientes?

• Sustancias que se eliminan del cuerpo

• Vitaminas y minerales

• Nutrientes que no aportan energía

• Nutrientes que se necesitan en grandes cantidades

¿Cuál es la función principal de las proteínas?

• Almacenar nutrientes

• Regular el metabolismo

• Construir tejidos

• Producir energía

¿Qué tipo de lípidos son esenciales para el organismo?

• aceite de oliva

• omega 3

• Ácidos grasos esenciales

• Colesterol

¿Qué son las vitaminas liposolubles?

• Vitaminas que se eliminan rápidamente

• Vitaminas que son solubles en agua

• Vitaminas que son solubles en grasa

• Vitaminas que no se absorben

¿Qué es el gasto energético basal?

• Energía almacenada en el cuerpo

• Energía consumida en la digestión

• Energía utilizada durante el ejercicio

• Energía mínima necesaria para mantener funciones vitales