Quiz Resep Minuman Tradisional

Apa bahan utama dalam membuat Bajigur?

• Santan

• Gula pasir

• Daging kelapa muda

• Jahe

Apa yang digunakan untuk memberikan warna merah pada Wedang Uwuh?

• Jahe

• Gula merah

• Kayu secang

• Cengkih

Apa yang harus dilakukan setelah semua bahan Bir Pletok direbus?

• Campurkan dengan es batu

• Sajikan langsung

• Dinginkan di lemari es

• Saring dan dinginkan

Apa bahan tambahan yang digunakan dalam Es Le Boh Timun Aceh?

• Santan

• Gula pasir

• Kopi bubuk

• Air jeruk nipis

Apa yang menjadi ciri khas dari Es Kuwut Bali?

• Mengandung jahe

• Menggunakan air kelapa muda

• Menggunakan kayu manis

• Dibuat dengan gula merah

Apa yang harus dilakukan dengan kayu secang dalam resep Wedang Uwuh?

• Dijadikan serutan

• Dihaluskan

• Dibakar

• Dikupas

Apa yang ditambahkan ke dalam kuah Bajigur setelah santan mendidih?

• Daun pandan dan kayu manis

• Gula pasir dan jahe

• Daging kelapa muda

• Garam dan kopi bubuk

Berapa banyak gula batu yang digunakan dalam resep Wedang Uwuh?

• 30 g

• 40 g

• 50 g

• 60 g

Apa yang digunakan untuk menyajikan Es Kuwut Bali?

• Mangkuk

• Gelas

• Botol

• Cangkir

Apa yang harus dilakukan dengan mentimun sebelum dicampurkan dalam Es Le Boh Timun Aceh?

• Dijus

• Dikukus

• Dihaluskan

• Dikupas dan diparut