Ácidos Grasos
Authored by Luis Ruiz
Biology
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué son los ácidos grasos?
Biomoléculas compuestas por azúcares simples como la glucosa.
Biomoléculas compuestas por cadenas de carbono e hidrogeno con un grupo carboxilo.
Biomoléculas compuestas por enlaces peptídicos para formar estructuras celulares.
Biomoléculas compuestas por nucleótidos.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cómo se clasifican los ácidos grasos según su estructura química?
Simples y complejos.
Saturados e insaturados.
Esenciales y no esenciales.
Primarios y secundarios.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes alimentos es una fuente principal de ácidos grasos poliinsaturados?
Mantequilla.
Queso.
Carne de res.
Aceite de girasol.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de ácidos grasos pueden aumentar el riegos a enfermedades cardiovasculares?
Omega-3 y omega-6.
Insaturados y poliinsaturados.
Saturados y trans.
Monoinsaturados y esenciales.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es uno de los beneficios del consumo de ácidos grasos omega-3?
Mejorar la salud cardiovascular y cerebral.
Aumentar el colesterol LDL.
Incrementar la retención de líquidos.
Disminuir la presión arterial.
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