KUIZ BAB 3 SAINS TINGKATAN 2

Apakah kelas makanan yang diperlukan untuk membina tisu-tisu baru dalam badan?

• A. Karbohidrat

• B. Protein
  

• C. Vitamin

• D. Lemak

Apakah fungsi utama lemak dalam badan manusia?

• A. Menghasilkan tenaga segera

• B. Membina otot-otot baru

• C. Menyimpan tenaga dan melindungi organ

• D. Membekalkan oksigen ke darah

Antara berikut, yang manakah merupakan contoh makanan yang mengandungi protein?

• A. Gandum dan oat

• B. Daging dan kacang soya

• C. Minyak kelapa dan mentega

• D. Pisang dan epal

Antara berikut, yang manakah organ utama yang terlibat dalam proses penghadaman?

• A. Hati, paru-paru, ginjal

• B. Mulut, perut, usus kecil

• C. Jantung, perut, usus besar

• D. Esofagus, jantung, rektum

Proses pemecahan molekul makanan yang kompleks kepada molekul yang lebih ringkas dikenali sebagai:

• A. Penghadaman

• B. Perkumuhan

• C. Fotosintesis

• D. Respirasi

Antara berikut, yang manakah merupakan sumber vitamin D?

• A. Buah oren

• B. Minyak ikan

• C. Gandum

• D. Kacang tanah

Apakah kesan kekurangan zat besi dalam diet?

• A. Osteoporosis

• B. Skurvi

• C. Anemia

• D. Diabetes

Apakah fungsi enzim amilase dalam mulut?

• A. Menghadam protein

• B. Menghadam lemak

• C. Menghadam karbohidrat kepada maltosa

• D. Menghasilkan asid hidroklorik

Di manakah penyerapan nutrien berlaku dalam sistem penghadaman manusia?

• A. Mulut

• B. Perut

• C. Usus kecil

• D. Usus besar

Apakah struktur yang terdapat di usus kecil yang berfungsi meningkatkan kadar penyerapan nutrien?

• A. Kelenjar air liur

• B. Vili

• C. Rektum

• D. Esofagus