COMIDAS CURIOSAS DE BOLIVIA

Bolivia está en :

• América del norte

• América central

• América del sur

¿Qué ingrediente hace especial al caldo de cardán?

• Hueso de res
• Papa
• Hierbas
• El miembro viril del toro

Answer explanation

El caldo de cardán se prepara con el miembro viril del toro.

¿Por qué la calapurka se mantiene caliente por más tiempo?

• Por el ají
• Por una piedra caliente
• Por su preparación lenta
• Porque se come caliente

Answer explanation

La calapurka lleva una piedra volcánica caliente que la mantiene caliente.

¿Cuál es el ingrediente principal del ají de lengua?

• Carne de pollo
• Lengua de res
• Hígado de res
• Pierna de res

Answer explanation

El ají de lengua se prepara con lengua de res.

¿Qué tipo de carne se usa en el charque de llama?

• Carne de res
• Carne de cerdo
• Carne de llama
• Carne de cordero

Answer explanation

El charque de llama se hace con carne de llama.

¿Qué parte del cuerpo de la res se usa en el ranga ranga?

• El hígado
• El librillo (estómago)
• Los riñones
• El corazón

Answer explanation

El ranga ranga se prepara con librillo, que es una parte del estómago de la res.

¿Cómo es el sabor del mocochinchi?

• Salado
• Dulce
• Ácido
• Picante

Answer explanation

El mocochinchi es una bebida dulce hecha con duraznos secos.

¿Qué ingrediente le da el color amarillo al ají de lengua?

• Tomate
• Ají amarillo
• Cebolla
• Pimentón

Answer explanation

El ají amarillo es el ingrediente que le da color amarillo al ají de lengua.

¿Qué tipo de maíz acompaña al charque de llama?

• Choclo
• Mote
• Quinua
• Arroz

Answer explanation

El charque de llama se acompaña con mote.

¿Qué diferencia a la pasankalla de las palomitas de maíz normales?

• Es más grande
• Es más crujiente
• Es más dulce
• Es más pequeña

Answer explanation

La pasankalla es más grande que las palomitas de maíz normales.