EVALUACIÓN DE DATOS

En el área de la digitalización, datos e información son sinónimos

• Verdadero

• Falso

¿Cuál es la 1ª fase del ciclo de vida de los datos?

• Captura

• Análisis

• Planificación

• Archivado

¿Qué herramienta se puede usar en la fase de planificación para gestionar reservas?

• Oracle MICROS

• GloriaFood

• BitRaser

• Market Man

La información se obtiene cuando reorganizamos los datos y estos tienen un significado útil

• Verdadero

• Falso

Señala las respuestas correctas sobre información

• Está organizada

• No son suficientes para la toma de decisiones

• Se pueden tomar decisiones a través de ella

• Depende de los datos

• Son individuales y no están relacionadas

Si necesitamos controlar los datos de stock en un restaurante, utilizaremos la herramienta:

• Glovo

• Market Man

• BitRaser

¿Qué tipos de datos se recopilan en un restaurante?

• Opiniones de clientes

• Pedidos y reservas

• Stock de ingredientes

• Todas las anteriores

¿Qué es el Big Data?

• Un software de edición de imágenes

• La recopilación y análisis de grandes volúmenes de datos

• Un nuevo tipo de cocina

• Un sistema de reservas

¿Cuál es un ejemplo real de Big Data en restaurantes?

• Ajustar el menú de invierno porque los datos muestran mayor demanda de sopas

• Contratar más cocineros sin revisar las ventas

• Eliminar platos sin saber su popularidad

• Tomar decisiones basadas en intuición

¿Qué tecnología permite procesar grandes volúmenes de datos en tiempo real en restaurantes?

• Excell manualmente

• Big Data

• Cámara de seguridad

• Photoshop

• Todas las anteriores