Quiz sobre la Composición Química de los Alimentos

¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el cuerpo?

• Construir músculos

• Absorber agua

• Proveer energía

• Regular la temperatura

¿Qué tipo de carbohidratos son la glucosa y la fructosa?

• Disacáridos

• Oligosacáridos

• Monosacáridos

• Polisacáridos

¿Qué son las proteínas?

• Vitaminas que ayudan en el metabolismo

• Sustancias que almacenan energía

• Elementos que regulan la presión osmótica

• Compuestos que forman músculos y tejidos

¿Cuál es un componente esencial de las proteínas?

• Ácidos grasos

• Aminoácidos

• Minerales

• Carbohidratos

¿Qué función tienen los minerales en el cuerpo?

• Absorber agua

• Almacenar nutrientes

• Regular reacciones químicas

• Producir energía

¿Cuál de los siguientes minerales es importante para la formación de huesos?

• Fósforo

• Calcio

• Hierro

• Zinc

¿Qué tipo de vitaminas se disuelven en grasa?

• Vitaminas liposolubles

• Vitaminas hidrosolubles

• Vitaminas proteicas

• Vitaminas minerales

¿Cuál es la función del agua en la nutrición animal?

• Producir hormonas

• Regular la temperatura corporal

• Formar tejidos

• Almacenar energía

¿Qué son los alimentos voluminosos?

• Alimentos ricos en proteínas

• Alimentos concentrados

• Suplementos vitamínicos

• Forrajes y pastos

¿Qué caracteriza a los alimentos concentrados?

• Son difíciles de digerir

• Son menos voluminosos y más nutritivos

• Tienen un alto contenido de agua

• Son ricos en fibra