sains T5 bab 2

Rajah berikut menunjukkan seorang kanak-kanak menderita suatu penyakit. Makanan yang manakah dapat membantu menyembuhkan penyakitnya?

• 
• 
• 
• 

Antara masalah kesihatan berikut, yang manakah disebabkan oleh kekurangan

vitamin C?

• Goiter

• Riket

• Skurvi

• Marasmus

Aris mengambil makan tengah hari yang terdiri daripda 20g nasi, 5g ayam dan 50g kubis. Hitung jumlah kalori yang diambilnya.

• 23.65 kJ

• 320.60 kJ

• 359.15 kJ

• 450.42 kJ

Tisu mati terdapat di sekeliling daun tersebut. Daun itu juga mempunyai tompok-tompok coklat. Antra berikut, yang manakah kurang untuk pertumbuhan pokok

tersebut?

• Kalium

• Fosforus

• Nitrogen

• Sulfur

Antara kaedah berikut, yang manakah sepatutnya digunakan bagi mengekalkan rasa dan nutrien dalam minuman tersebut?

• Penapaian

• Pendehidratan

• Penyejukbekuan

• Pempasteuran

Antara unsur berikut, yang manakah diperlukan oleh tumbuhan dalam kuantiti yang banyak?

• Boron

• Fosforus

• Mangan

• Ferum

Antara bahan kimia berikut, yang manakah digunakan dalam makanan yang diproses untuk menjadikan makanan itu lebih menarik?

• Pewarna

• Perisa

• Pengawet

• Pengemulsi

Baka buah kelapa sawit yang bermutu boleh dihasilkan melalui

• Semaian

• Pendebungaan dengan pokok yag sama

• Teknik pengklonan

• Kejuruteraan genetik

Gambar tersebut menunjukkan sejenis penyakit yang dihidapi oleh seorang pelajar. Antara makanan berikut, yang manakah dapat membantunya sembuh dari penyakit tersebut?

• 
• 
• 
• 

Gambar menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen. Apakah proses Q?

• Pengikatan nitrogen

• Penitritan

• Penguraian

• Pendenitritan