Bài 24. Va trò của nước và các chất dd..

Câu 9. Bướu cổ là bệnh lí tuyến giáp phổ biến, tỉ lệ mắc bệnh ở nữ giới cao hơn so với nam giới. Biểu hiện thường thấy nhất là vùng cổ bệnh nhân bị lồi lên do sự ảnh hưởng từ kích thước tuyến giáp. Hãy cho biết nguyên nhân chủ yếu gây bệnh bướu cổ ở người?

• A. Do thiếu sắt trong khẩu phần ăn hàng ngày.

• B. Do thiếu iodine trong khẩu phần ăn hàng ngày.

• C. Do thiếu calcium trong khẩu phần ăn hàng ngày.

• D. Do thiếu kẽm trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Câu 10. Nếu thiếu vitamin A có thể sẽ dẫn đến

• A. mắc bệnh quáng gà.

• B. mắc bệnh còi xương.

• C. mắc bệnh phù nề.

• D. mắc bệnh tiểu đường.

Câu 12. Chất carbohydrate thường có trong nhóm thực phẩm nào sau đây?

• A. Cơm, bánh mì, đường, khoai.

• B. Rau, củ, quả tươi.

• C. Các loại thịt như thịt gà, thịt lợn,…

• D. Các loại hải sản như tôm, cua, cá,…

Câu 14. Chất dinh dưỡng nào có tên gọi thông thường là chất béo?

• A. Protein.

• B. Lipid.

• C. Carbohydrate.

• D. Vitamin.

Câu 15. Khi nghe đến bệnh bướu cổ là bệnh lí rất thường gặp ở nước ta do nguyên nhân thiếu chất khoáng iodine, mẹ Lan quyết định bổ sung iodine trong khẩu phần ăn hàng ngày cho cả gia đình. Theo em, mẹ Lan nên bổ sung loại thực phẩm nào để có đủ iodine ngăn ngừa bệnh bướu cổ?

• A. Các loại sữa.

• B. Các loại rau, củ, quả.

• C. Các loại hải sản.

• D. Các loại thịt.

Câu 2: Nước không thể hòa tan

• A. Muối ăn.

• B. Đường.

• C. Dầu, mỡ.

• D. Bột canh.

Vai trò quan trọng nhất của nước đối với cơ thể sống là gì?

• A. Tất cả các sinh vật đều cần nước để hòa tan các chất trong tế bào.

• B. Tất cả các sinh vật đều cần nước làm nguồn năng lượng.

• C. Tất cả các sinh vật đều cần nước để luôn sạch sẽ.

• D. Tất cả các sinh vật đều cần nước để vận chuyển các chất trong tế bào và mô.